INGREDIENTI: latte vaccino pastorizzato, latte ovicaprino pastorizzato, fermenti lattici, sale, caglio.
Il formaggio primo sale è una varietà di formaggio fresco, generalmente prodotto con latte vaccino. Il suo nome deriva dal fatto che
viene consumato poco dopo la produzione, senza essere sottoposto a un periodo di stagionatura prolungato come molti altri tipi di
formaggio. Di solito, il formaggio primo sale viene consumato entro pochi giorni o settimane dalla produzione.
viene consumato poco dopo la produzione, senza essere sottoposto a un periodo di stagionatura prolungato come molti altri tipi di
formaggio. Di solito, il formaggio primo sale viene consumato entro pochi giorni o settimane dalla produzione.
Questo formaggio è noto per la sua consistenza morbida e cremosa, con un sapore delicato e leggermente salato. La sua
freschezza lo rende ideale per essere consumato da solo come antipasto o aggiunto a insalate, panini o piatti freddi. Può anche
essere utilizzato come ingrediente in molte ricette della cucina italiana, come pasta, pizza o piatti a base di uova.
freschezza lo rende ideale per essere consumato da solo come antipasto o aggiunto a insalate, panini o piatti freddi. Può anche
essere utilizzato come ingrediente in molte ricette della cucina italiana, come pasta, pizza o piatti a base di uova.
Poiché il formaggio primo sale non è sottoposto a lunghe fasi di invecchiamento, conserva un sapore molto fresco e delicato, con
poche note di acidità e un gusto dolce di latte. È un’ottima opzione per coloro che preferiscono formaggi più leggeri e freschi, e può
essere apprezzato da solo o abbinato a una varietà di altri alimenti e condimenti.
poche note di acidità e un gusto dolce di latte. È un’ottima opzione per coloro che preferiscono formaggi più leggeri e freschi, e può
essere apprezzato da solo o abbinato a una varietà di altri alimenti e condimenti.
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