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VINO R. CASTELLO SVEVO 18 IGP TERRE SICILIANE CL 75
Il prezzo originale era: €13.51.€11.21Il prezzo attuale è: €11.21. IVA inclusa
CASTELLO SVEVO ROSSO TERRE SICILIANE I.G.P.
4 disponibili
UVE:
Nero d’Avola dominante
TIPOLOGIA DEL TERRENO:
Munti, suolo argilloso organico e piuttosto profondo
SISTEMA DI ALLEVAMENTO:
Guyot
EPOCA DI RACCOLTA:
Settembre
MODALITÀ DI RACCOLTA:
Manuale in cassette da 14 kg
VINIFICAZIONE:
L’uva viene delicatamente diraspata. La macerazione avviene a temperatura controllata, per un periodo di circa una settimana,
quindi si procede con la svinatura
quindi si procede con la svinatura
MATURAZIONE:
Circa 12 mesi in acciaio. Affinamento in bottiglia
ALCOL:
13,5 % vol
DESCRIZIONE:
NOTE SENSORIALI
Si presenta di un accattivante colore rosso rubino. Al naso regala dei profumi floreali di rosa rossa, fruttati di mora e lampone
insieme a percezioni di speziato e terrose. L’assaggio risulta di piacevole freschezza e dall’apprezzabile equilibrio gustativo.
insieme a percezioni di speziato e terrose. L’assaggio risulta di piacevole freschezza e dall’apprezzabile equilibrio gustativo.
| Peso | 0.75 kg |
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