Gialla
Il sapiente dosaggio, di grani fini e di forza, consente di realizzare questa farina dalle caratteristiche particolari. Essa è
particolarmente indicata per la produzione di rosette, pane di tipo francese e soffiati.
particolarmente indicata per la produzione di rosette, pane di tipo francese e soffiati.
Tipo
00
Indice Panificazione
W340 (+0-5%)
| Peso | 25.00 kg |
|---|
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.