SALAME AL BAROLO GR 300 FRANCHI (220)
Richiedi PrezzoSalame di suino 100% italiano con vino Barolo DOCG che gli conferisce un aroma unico. Dalla caratteristica forma a fiaschetto e dal peso di circa 400 g.
ORIGINE CARNE: ITALIA
Prodotto inserito nell’elenco nazionale dei Prodotti Agroalimentari Tradizionali di cui al D. M. n. 350, 8-9-1999.
Salame di suino 100% italiano con vino Barolo DOCG che gli conferisce un aroma unico. Dalla caratteristica forma a fiaschetto e
dal peso di circa 400 g.
dal peso di circa 400 g.
ORIGINE CARNE: ITALIA
Prodotto inserito nell’elenco nazionale dei Prodotti Agroalimentari Tradizionali di cui al D. M. n. 350, 8-9-1999.
Il salame al Barolo è un delizioso salume italiano che si distingue per il suo sapore ricco e complesso. Preparato con carne di
maiale di alta qualità, spezie e vino Barolo, questo salame offre un’esperienza gustativa unica e appagante.
maiale di alta qualità, spezie e vino Barolo, questo salame offre un’esperienza gustativa unica e appagante.
La carne di maiale viene macinata finemente e mescolata con una miscela di spezie che può includere pepe nero, peperoncino,
aglio e altre erbe aromatiche. Tuttavia, ciò che distingue il salame al Barolo è l’uso del vino Barolo, un rinomato vino rosso
italiano prodotto nella regione del Piemonte. Il vino Barolo, con il suo carattere complesso e robusto, conferisce al salame un
sapore profondo e distintivo.
aglio e altre erbe aromatiche. Tuttavia, ciò che distingue il salame al Barolo è l’uso del vino Barolo, un rinomato vino rosso
italiano prodotto nella regione del Piemonte. Il vino Barolo, con il suo carattere complesso e robusto, conferisce al salame un
sapore profondo e distintivo.
Una volta mescolati gli ingredienti, il composto viene insaccato in budelli naturali e lasciato stagionare per un periodo che può
variare da diverse settimane a diversi mesi. Durante questo processo di stagionatura, i sapori si sviluppano ulteriormente e si
amalgamano, creando un salame dall’aroma intenso e dal sapore equilibrato.
variare da diverse settimane a diversi mesi. Durante questo processo di stagionatura, i sapori si sviluppano ulteriormente e si
amalgamano, creando un salame dall’aroma intenso e dal sapore equilibrato.
Il risultato finale è un salame dalla consistenza morbida e dalla fragranza invitante, con un sapore che unisce la dolcezza della
carne di maiale, il pizzico delle spezie e la complessità del vino Barolo. Il salame al Barolo è spesso servito come antipasto,
affettato sottile e accompagnato da formaggi, pane croccante e, naturalmente, un buon bicchiere di Barolo. È una prelibatezza
apprezzata da chi ama i sapori autentici e tradizionali dell’Italia.
carne di maiale, il pizzico delle spezie e la complessità del vino Barolo. Il salame al Barolo è spesso servito come antipasto,
affettato sottile e accompagnato da formaggi, pane croccante e, naturalmente, un buon bicchiere di Barolo. È una prelibatezza
apprezzata da chi ama i sapori autentici e tradizionali dell’Italia.
| Peso | 1.00 kg |
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