Materia Prima
Preparata con yogurt, olio vegetale, acqua, aceto, succo di limone, tuorlo d’uovo, zucchero, salt e aromi naturali. La ricetta
garantisce un gusto equilibrato tra freschezza e cremosita’.
garantisce un gusto equilibrato tra freschezza e cremosita’.
Zona di Produzione
Prodotta da Heinz secondo standard di qualita’ elevati, viene confezionata in un pratico flacone squeeze da 0,8 litri, ideale per un
uso intensivo nel settore horeca e nella ristorazione professionale.
uso intensivo nel settore horeca e nella ristorazione professionale.
Caratteristiche Organolettiche / Sensazioni
La salsa presenta una consistenza liscia e vellutata, colore bianco panna e profumo fresco con note lattiche delicate. Al palato
risulta morbida, leggermente acidula, fresca e armonica, capace di accompagnare pietanze senza coprirne il gusto.
risulta morbida, leggermente acidula, fresca e armonica, capace di accompagnare pietanze senza coprirne il gusto.
Uso Consigliato o Abbinamenti
Perfetta per piatti mediterranei, kebab, pollo alla griglia, panini, patate, verdure crude e cotte. Ottima come dressing per insalate o
come base per salse aromatizzate. Pensata per cucine professionali, catering e food service.
come base per salse aromatizzate. Pensata per cucine professionali, catering e food service.
Recensioni
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