Materia Prima
Sciroppo d’acero 20 % miscelato con fruttosio, acqua, addensanti pectine, aroma naturale e colorante caramello E150a. Il prodotto
e’ privo di glutine e adatto all’uso in pasticceria e gelateria.
e’ privo di glutine e adatto all’uso in pasticceria e gelateria.
Zona di Produzione
Prodotto da Toschi Vignola S.r.l., con sede a Savignano sul Panaro Modena.
Caratteristiche Organolettiche / Sensazioni
Alla vista presenta un colore ambrato intenso, consistenza fluida ma viscosa, al gusto risalta il caratteristico aroma dello sciroppo
d’acero, con dolcezza marcata e assenza di sentori artificiali. Ottimo come guarnizione per dessert, gelati, crepes e pancake.
d’acero, con dolcezza marcata e assenza di sentori artificiali. Ottimo come guarnizione per dessert, gelati, crepes e pancake.
Uso Consigliato o Abbinamenti
Perfetto per decorare gelati, waffle, pancake, torte, yogurt e frutta. Ideale per gelaterie, pasticcerie o cucina creativa. Anche in
abbinamento a formaggi freschi o cocktail dolci per dare un tocco gourmand.
abbinamento a formaggi freschi o cocktail dolci per dare un tocco gourmand.
Recensioni
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