Bellini
Bellini – Nato all’Harry’s Bar di Venezia negli anni ’40, il Bellini è un pre-dinner elegante e vellutato a base di purea di pesca bianca e prosecco. Dal colore rosato ispirato ai dipinti del Bellini, incarna l’estate italiana tra arte e dolce vita. Perfetto per un brunch o un aperitivo sofisticato. Perché non riscoprirlo nel tuo prossimo weekend di relax?
Ingredienti
Procedimento
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Metti la purea di pesca nel mixing glass con del ghiaccio.
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Aggiungi il Prosecco, poi mescola delicatamente.
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Versa tutto in un flute ben freddo e servi subito.
Nota
PUCCINI - Succo d'arancia fresco al mandarino;
ROSSINI - Purea di Fragole Fresche;
TINTORETTO - Succo Fresco di Melograno.
Bellini
