PROSECCO BOTTEGA GOLD 9LT (SALMANAZAR)

Bottega Gold eun Prosecco DOC ottenuto dalla vinificazione di uve Glera. L’ eleganza, la freschezza e la vitalitadelle sue bollicine rispecchiano la bellezza e la tradizione del territorio da cui origina, ricamato dai vigneti, capace di distinguersi per le sue forme fisiche e geografiche, dove la vite ha assunto da secoli un ruolo centrale. L’ area di coltivazione delle uve Glera esituata in prossimitaalle Prealpi Venete ed e’ caratterizzata da inverni lunghi ma non eccessivamente freddi ed estati calde ma non afose. La vite in queste zone cresce su terreni di natura diversa, con una variabilita’ di suoli, esposizioni, pendenze che fanno di questo Prosecco un vino dalle tante sfumature. I terreni collinari sono soggetti ad elevate escursioni termiche tra il giorno e la notte. Questa differenza di temperatura permette di sviluppare aromi piu’ fini, eleganti ed allo stesso tempo piu’ intensi.