PROSCIUTTO CRUDO IBERICO BELLOTTA CON OSSO KG 6,5

Elaborato da maiali iberici al 75% allevati e ingrassati in libertà nei pascoli con ghiande, che vengono macellati solo dopo i 18 mesi di età. Il prosciutto che si ottiene è sottoposto a una stagionatura di oltre 40 mesi in essiccatoi e cantine naturali.