MILAZZO MARIA COSTANZA ROSSO 75CL

Maria Costanza Rosso nasce nel 1991 come primo vino rosso della cantina Milazzo e rappresenta una tappa fondamentale nello studio del Nero dAvola in Sicilia. Questo progetto ha avuto inizio con un attento screening clonale su scala territoriale, volto a ricercare il perfetto equilibrio tra la matrice pedologica dei terreni delle contrade e lespressivita’ aromatica e fenolica del vitigno. Scelte mirate sulla grana e sulla capacita’ delle barrique hanno poi accompagnato il percorso evolutivo del vino, permettendo di esaltare le peculiarita’ di ogni annata in unottica di eccellenza sartoriale.

Nel calice si presenta con un colore rosso intenso attraversato da riflessi viola. Al naso regala sentori floreali marcati e profumi fruttati che richiamano la marasca, chiudendo con sfumature speziate e note vegetali di ortica e foglia di fico. Al palato e’ morbido, elegante e vellutato, con una persistenza eccezionale che ne sottolinea il carattere raffinato.