Linea Pane
Avana
È una miscela bilanciata e di ottima qualità, caratterizzata da valori di forza e di elasticità medi, che consente preparazioni facili
e risultati sempre eccellenti. Ideale per produrre pane casareccio di formato medio-grande.
e risultati sempre eccellenti. Ideale per produrre pane casareccio di formato medio-grande.
Indice Panificazione
W200 (+0-5%)
| Peso | 25.00 kg |
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