Semplice, elegante e irresistibilmente francese: il Kir è un cocktail che racconta l’arte di vivere d’Oltralpe.

Con il suo colore delicato e il gusto fruttato, è l’aperitivo perfetto per chi ama la raffinatezza senza rinunciare alla semplicità.

La leggenda vuole che sia stato l’abate Kir, sindaco di Digione nel dopoguerra, a proporre questo cocktail agli ospiti durante ricevimenti ufficiali.

Per valorizzare i prodotti locali, scelse due ingredienti tipici della Borgogna: il vino Aligoté, fresco e secco, e la Crème de Cassis, liquore dolce ottenuto dalla macerazione del ribes nero.