Descrizione
Il Bianco di Nera è un vino bianco siciliano elegante e fresco, prodotto dall’azienda vitivinicola Nera, che si distingue per la sua
cura nella selezione delle uve e nella vinificazione. Questo vino nasce principalmente da vitigni autoctoni della Sicilia, scelti per
esprimere al meglio le caratteristiche del territorio e del clima. La zona di produzione beneficia di un ambiente mediterraneo
ideale, con terreni ricchi di minerali e un clima caldo e soleggiato, che favorisce la maturazione ottimale delle uve.
cura nella selezione delle uve e nella vinificazione. Questo vino nasce principalmente da vitigni autoctoni della Sicilia, scelti per
esprimere al meglio le caratteristiche del territorio e del clima. La zona di produzione beneficia di un ambiente mediterraneo
ideale, con terreni ricchi di minerali e un clima caldo e soleggiato, che favorisce la maturazione ottimale delle uve.
Alla vista, il Bianco di Nera si presenta con un colore giallo paglierino, limpido e brillante, che invita a scoprire la sua freschezza
e la sua finezza. Al naso, il vino offre un bouquet aromatico delicato e fruttato, con note di frutta fresca, come mela verde e
agrumi, arricchite da sentori floreali di fiori bianchi. La freschezza degli agrumi si mescola a leggere sfumature di erbe
aromatiche, creando un profumo raffinato e invitante.
e la sua finezza. Al naso, il vino offre un bouquet aromatico delicato e fruttato, con note di frutta fresca, come mela verde e
agrumi, arricchite da sentori floreali di fiori bianchi. La freschezza degli agrumi si mescola a leggere sfumature di erbe
aromatiche, creando un profumo raffinato e invitante.
Al palato, il Bianco di Nera è un vino secco e ben equilibrato, con una buona acidità che lo rende particolarmente fresco e vivace.
La struttura è leggera ma al contempo avvolgente, con una buona sapidità che ne arricchisce la complessità gustativa. Il finale è
lungo e piacevole, con una persistenza che richiama le note fruttate e floreali iniziali.
La struttura è leggera ma al contempo avvolgente, con una buona sapidità che ne arricchisce la complessità gustativa. Il finale è
lungo e piacevole, con una persistenza che richiama le note fruttate e floreali iniziali.
Questo vino è perfetto per accompagnare piatti leggeri come antipasti di pesce, insalate, pasta con frutti di mare, piatti a base di
verdure e formaggi freschi. Grazie alla sua freschezza e versatilità, il Bianco di Nera è ideale anche come aperitivo, da gustare in
occasioni informali o in momenti di convivialità. La sua eleganza e la sua capacità di esaltare il sapore dei cibi lo rendono una
scelta apprezzata da chi cerca un vino fresco e piacevole, capace di rappresentare la qualità e la tradizione vitivinicola della
Sicilia.
verdure e formaggi freschi. Grazie alla sua freschezza e versatilità, il Bianco di Nera è ideale anche come aperitivo, da gustare in
occasioni informali o in momenti di convivialità. La sua eleganza e la sua capacità di esaltare il sapore dei cibi lo rendono una
scelta apprezzata da chi cerca un vino fresco e piacevole, capace di rappresentare la qualità e la tradizione vitivinicola della
Sicilia.
ALCOL:
12 % vol
DESCRIZIONE:
Giovane, fresco, un fruttato elegante. Bianco di Nera è il FRIZZANTE Milazzo. Impronta inconfondibile per il nostro Charmat
corto. Seconda fermentazione nelle nostre autoclavi per un breve periodo per esaltare al calice profumi e morbidezza
dall’impatto immediato.
corto. Seconda fermentazione nelle nostre autoclavi per un breve periodo per esaltare al calice profumi e morbidezza
dall’impatto immediato.
NOTE SENSORIALI
Bel colore giallo paglierino tenue con riflessi verdi. Al naso sprigiona un bouquet ricco, in cui le note di mela verde e pera bianca
si uniscono a leggeri sentori speziati che richiamano vegetali aromatici. Al palato è fresco e cremoso, rivela un’ottima sapidità e
bevibilità.
si uniscono a leggeri sentori speziati che richiamano vegetali aromatici. Al palato è fresco e cremoso, rivela un’ottima sapidità e
bevibilità.
Recensioni
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