VINO B. ADENZIA CRISTO DI CAMPOBELLO CL 75 DOC
€13.51 IVA inclusa
L’Adènzia Bianco 2023 è un vino prodotto con le varietà autoctone siciliane Grillo e Insolia. Appartiene alla denominazione Sicilia DOC (Denominazione di Origine Controllata) e rappresenta un’espressione autentica del territorio siciliano. Questo vino si distingue per la sua freschezza, eleganza e per i profumi tipici delle uve utilizzate, che richiamano note agrumate, floreali e leggermente erbacee. È un vino versatile, ideale da abbinare a piatti a base di pesce, verdure e formaggi freschi.
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Descrizione
Grillo e Insolia
Sicilia Denominazione di Origine Controllata
Forze pulsionali profonde e l’ascoltare – il “dare adènzia” Siciliano – e l’insistenza sulla limpidezza, in un atto di intendere che è
vita: Grillo e Insolia in un valore più grande della loro somma.
vita: Grillo e Insolia in un valore più grande della loro somma.
RACCOLTA
Raccolta manuale in piccole cassette.
Le uve dopo la diraspa-pigiatura, portate a temperatura di 8-10ºC, vengono fatte macerare. Dopo la pressatura soffice, il mosto fiore
viene separato e fatto decantare per sedimentazione a freddo.
viene separato e fatto decantare per sedimentazione a freddo.
A fine fermentazione, segue un periodo di affinamento sulle fecce fini per tre mesi a temperatura controllata in acciaio ed almeno
due mesi di affinamento in bottiglia prima della commercializzazione.
due mesi di affinamento in bottiglia prima della commercializzazione.
DESCRIZIONE
Deliziose note di agrumi, pesca bianca, nespola e ananas, fresco e rotondo allo stesso tempo, bocca di ampia composizione
fruttata, rinfrescata da una giusta acidità-sapidità che consente a questo vino una grande longevità
fruttata, rinfrescata da una giusta acidità-sapidità che consente a questo vino una grande longevità
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1.30 kg |
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Recensioni
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