VINO R. LUSIRA CRISTO DI CAMPOBELLO CL 75 DOC
€25.50 IVA inclusa
Il Lusirà è un vino elegante e strutturato prodotto interamente con uve Syrah. Questa etichetta, appartenente alla denominazione Sicilia DOC, esprime al meglio le potenzialità di questo vitigno internazionale coltivato in terra siciliana. Grazie alle particolari condizioni climatiche e alla ricchezza dei terreni, il Lusirà si distingue per i suoi intensi profumi di frutta matura, spezie e sentori balsamici. Al palato si presenta corposo e avvolgente, con tannini vellutati e una persistenza straordinaria. Un’espressione autentica e raffinata del Syrah coltivato nel cuore della Sicilia.
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Descrizione
Lusira è tutta la sicilianità della Syrah mediorientale,
che ha trovato nei quattro ettari del Cristo di Campobello
la sua terra promessa.
La realtà di cose sperate ed il convincimento di cose
che si vedranno hanno già radici.
Vendemmiato tra l’ultima decade
di Settembre e la prima decade
di Ottobre 2020.
Bottiglie prodotte: 13.905
Emissione: Giugno 2024
Terreno profondo, misto calcareo e gessoso, di giacitura collinare, la cui altitudine varia tra i 250 e i 400 metri sul livello
del mare.
Piante per ettaro: 5.000
Resa per ettaro: 80 ql.
Grado alcolico: 14,50% in vol.
Acidità totale: 5,30 g/l
Ph: 3,60 – Estratto secco: 32,00 g/l
Temperatura di servizio: 16 – 18°C
Raccolta manuale in piccole cassette. Dopo una ulteriore selezione, le uve vengono diraspate. Segue una pigiatura
molto soffice. I continui rimontaggi consentono di estrarre le sostanze contenute nelle bucce. Il tempo di macerazione è
di circa diciotto giorni a temperatura controllata. Circa quattordici mesi in barriques di rovere francese (Nevers, Tronçais,
Allier), di cui 1/3 nuove da 225 litri e almeno dodici mesi di affinamento in bottiglia prima della commercializzazione.
L’eleganza è la principale dote di questo vino, avvolgente per intensità e complessità aromatiche.
Dalla confettura di frutta rossa si passa a note speziate fino ad arrivare a quelle vanigliate, ben intonate ad un tannino
carezzevole. Vino con capacità di invecchiamento oltre i dieci anni.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1.30 kg |
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