CVA AQUILAE GRILLO BIO 75CL

Il Cva Aquilae Grillo Bio si presenta con un colore giallo paglierino vivace, arricchito da riflessi verdi. Al naso offre un bouquet netto e armonioso, in cui le note di fieno, mimosa e camomilla si intrecciano con sentori di mela renetta, mandorla, uva spina, frutta esotica ed erbe della macchia mediterranea. Al palato rivela una personalita’ decisa e coerente con limpronta aristocratica delluva da cui nasce: colpisce per solidita’ ed estrema compostezza, risultato di una tessitura nobile e di una componente acida perfettamente equilibrata. lesempio concreto di come una varieta’ importante sappia trasformarsi in un vino complesso, piacevole e di magnifica bevibilita’, confermando lantico adagio secondo cui la classe non e’ acqua.