Descrizione
L’Emmental Bavarese è una varietà di formaggio svizzero a pasta dura, simile all’Emmental originario della Svizzera. Tuttavia, il
termine "Bavarese" si riferisce alla regione geografica della Baviera in Germania, dove questo tipo di formaggio viene prodotto.
termine "Bavarese" si riferisce alla regione geografica della Baviera in Germania, dove questo tipo di formaggio viene prodotto.
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