FINA HANAMI 75CL

Linterpretazione di questo vino rosato nasce ispirandosi alla tradizione internazionale e in particolare a quella francese, dove le uve di merlot sono considerate fra le piu’ adatte alla produzione di questa tipologia. In Italia il merlot, introdotto a meta’ dell’ ottocento, ha trovato condizioni ambientali ideali in diverse regioni del Nord, mentre in Sicilia e’ arrivato solo negli anni ottanta del secolo scorso, dimostrando una capacita’ di adattamento sorprendente. Il colore e’ rosato tenue, con un profilo olfattivo che richiama fiori di pesco, gelsomino, zagara e leggere sfumature vegetali di bosso. Al palato si riconoscono sensazioni fruttate di amarena, pesca tabacchiera e mirtilli neri, accompagnate da tocchi esotici di litchi e pompelmo.