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GRAN CARRE LOMBO STAGIONATO DI SUINO AROMATIZZATO ALL’ARANCIA

49.91 IVA inclusa

KG 1.5

Disponibilità: 4 disponibili

COD: 550187 Categorie: , , ,

Senza Glutine
Prodotto ideale per aperitivi e antipasti
Marinatura in succo e buccia di arancia

scadenza garantita 90 gg

Il Gran Carrè Lombo Stagionato di Suino aromatizzato all’Arancia è lavorato fresco e salato a secco, con una concia di sale e
zuccheri. Succo e bucce di arancia sono utilizzati per arricchire il gusto di questo taglio, generalmente molto dolce. La stagionatura
avviene in circa 90 giorni, dopo essere stato asciugato per almeno una settimana. Ricoperto di gelatina alimentare aromatizzata
all’arancia risulta così sapido, profumato e protetto dal calo di peso e dalle muffe.
Peso 1.00 kg

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