PROSCIUTTO CRUDO CONTADINO CONFEZIONE REGALO FIORUCCI

99.71 IVA inclusa

Fiorucci propone il suo Prosciutto Crudo di Montagna, ponendo la massima attenzione alle fasi di lavorazione e all’origine degli ingredienti.
Ecco allora inove mesi di stagionatura,la selezione delle migliori carniche non prevedono l’aggiunta di additivi e conservanti. Così rinasceil gusto degliantichi sapori della tradizione.
Prova il Prosciutto Crudo di Montagna Fiorucci nel formatoConfezione Regalo con morsa e coltello.
1 Prosciutto Crudo Contadino 6,25 Kg
1 Morsa in legno porta Prosciutto
1 Coltello sagomato
Assenza di Glutine e Lattosio.

2 disponibili

Da dove deriva il nome Prosciutto Crudo di Montagna

Parliamo del classico prosciutto crudo che viene consumato regolarmente sulle tavole delle famiglie italiane. Da secoli
viene comunemente chiamato di montagna, il motivo ha radici lontane: un tempo, per evitare le alterazioni, 
veniva
stagionato sulle montagne
 dal momento per via delle temperature più basse. Tra i posti tipici dove è nato ci sono
le 
alture nei pressi di Norcia, paese dal quale è derivato il termine norcino.

Consigli del Salumiere Fiorucci

Molto spesso il gusto va a braccetto con la semplicità. Una vera delizia per il palato è rappresentata da una
croccante
bruschetta a base di prosciutto crudo di montagna e parmigiano
; un saporito antipasto ma anche un ottimo brunch. La
puoi preparare in modo semplice e veloce, abbrustolendo il pane, cospargendolo di olio, per poi stenderci sopra una
fetta di prosciutto e qualche scaglia di parmigiano.


  
Peso 7.00 kg

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