PROSCIUTTO CRUDO REGALO JAMBON IBERICO FIORUCCI

Jamon Iberico de Bellota: rosso intenso, come il suo sapore.

Lo Jamon Iberico de Bellota di Extramadura, si caratterizza per il colore rosso
intenso tipico dei prosciutti ricavati da
animali che si nutrono a ghianda. La razza suina da cui è ricavato questo Jamon si trova soltanto nella penisola iberica. La
sua coscia, dato l’alto contenuto di grasso anche intramuscolare, richiede una stagionatura di almeno 24
mesi, caratteristica che rende il sapore dello Jamon Iberico de Bellota inconfondibile.

Il segreto dello Jamon Iberico de Bellota: la ghianda.

Fra i tanti segreti dello Jamon Iberico de Bellota contenuto nella confezione regalo Jamon Iberico online il principale è
quello del nutrimento a ghianda. I maiali da cui viene ricavato questo prodotto si nutrono liberamente nella dehesa (il
pascolo) con sole ghiande per sessanta giorni esatti, dal 1 ottobre al 15 dicembre, prima di essere insaccati. Una
caratteristica unica come il singolare sapore dello Jamon Iberico de Bellota, irripetibile nella vasta gamma di prosciutti
presenti. Consigli del Salumiere Fiorucci Un prodotto gustoso e deciso come lo Jamon Iberico de Bellota può fare da
protagonista a qualsiasi tipo di piatto, compresa una vasta gamma di piatti salutari e freschi che abbinano al sapore
inconfondibile dello Jamon ingredienti leggeri e neutri. Provalo, ad esempio, in un’insalata di riso, quinoa e mela o,
perché no, insieme ai carciofi, uno degli alleati ideali per sprigionare a pieno il gusto del prosciutto iberico.