RON ZACAPA ROYAL 70CL

Zacapa Royal nasce dal talento della Maestra Mezcladora Lorena Vasquez, che ha creato un distillato di assoluta eccellenza, affinato in botti straordinarie di rovere francese provenienti esclusivamente da quattro foreste un tempo appartenute ai re di Francia, conosciute come Le Bois du Roy. Per questa edizione speciale, ha selezionato con estrema cura i rum piu’ rari e maturi custoditi nelle cantine degli altipiani guatemaltechi, sottoponendoli a un lungo processo di invecchiamento secondo il tradizionale Sistema Solera. L’utilizzo di differenti botti in ogni fase della maturazione ha conferito al distillato profondita’ e complessita’ uniche. La miscela, composta da rum invecchiati a lungo in alcuni casi fino a trent’ anni viene quindi posta per l’ affinamento finale nelle pregiate botti di rovere Le Bois du Roy, che regalano eleganza, finezza aromatica e una rara intensita’ di sapori. Il legno di queste botti, protetto fin dal XIII secolo da severe norme volute dal re di Francia, e’ sempre stato prodotto in quantita’ limitatissime e riservato solo alle pieziose riserve. Il risultato e’ un distillato dal bouquet sontuoso, con sentori di chiodo di garofano, cioccolato, frutta secca, noce moscata e mandorle tostate, arricchiti da vellutate note di vaniglia e caramello. Un profilo raffinato e sorprendente, diverso dallquilibrio dolce e speziato dello Zacapa XO, che rende Zacapa Royal un’ esperienza di gusto nuova, intensa e memorabile.