VECCHIO AMARO DEL CAPO RISERVA 37.5 % CL 75

35.00 IVA inclusa

Vecchio Amaro del Capo Riserva 37.5% CL 75 è una versione speciale dell’amaro calabrese, realizzata per il centenario della Distilleria Caffo. Preparato con erbe e frutti locali, è affinato in botti di rovere per un gusto ricco e armonioso.

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Descrizione


Il Vecchio Amaro del Capo Riserva 375% CL 75 è una delle espressioni più raffinate e prestigiose del celebre amaro calabrese
prodotto dalla storica Distilleria Caffo. Questa versione speciale, chiamata Riserva del Centenario, è stata realizzata in edizione
limitata per celebrare il centenario della distilleria, fondata nel 1915. Il prodotto rappresenta un omaggio alla tradizione e alla
maestria artigianale che contraddistingue la famiglia Caffo da oltre un secolo.

Questo amaro è ottenuto attraverso un processo di infusione a freddo di una selezione accurata di erbe, fiori, frutti e radici tipici
della Calabria, una terra ricca di biodiversità e di profumi inconfondibili. Tra gli ingredienti principali si trovano la scorza di arancia
amara, il rosmarino, il ginepro e la liquirizia calabrese, tutti scelti per garantire un equilibrio perfetto tra note dolci, amare e
speziate.

La Riserva del Centenario si distingue per il suo affinamento in botti di rovere di Slavonia, un processo che dura diversi mesi e
che consente agli aromi di amalgamarsi e maturare. Questo conferisce al liquore una complessità aromatica straordinaria, con
sentori legnosi, vanigliati e lievi accenti tostati, arricchendo il bouquet olfattivo e il profilo gustativo.

Al palato si presenta con una texture morbida e vellutata. Il sapore è ricco e bilanciato, con un ingresso dolce e avvolgente,
seguito da una piacevole persistenza amara e da un retrogusto lungo e aromatico. Le note erbacee si fondono armoniosamente
con quelle agrumate e speziate, rendendo questo amaro ideale da gustare liscio, preferibilmente a una temperatura tra 4 e 6
gradi, per apprezzarne appieno le sfumature.

Con una gradazione alcolica del 375% il Vecchio Amaro del Capo Riserva è disponibile nel formato da 75 cl, perfetto sia per un
consumo personale che per essere condiviso in occasioni speciali. La bottiglia è elegante e raffinata, con un design che
richiama l importanza e la storia del marchio.

Questo amaro è ideale come digestivo grazie alle sue proprietà toniche e digestive, ma può essere utilizzato anche come
ingrediente in cocktail di alta classe. È una scelta eccellente per chi cerca un prodotto di qualità superiore capace di raccontare
la ricca tradizione enogastronomica calabrese.

Il Vecchio Amaro del Capo Riserva del Centenario rappresenta il connubio perfetto tra tradizione e innovazione, un eccellente
prodotto italiano che racchiude i sapori e i profumi autentici della Calabria. Perfetto come regalo o per arricchire la propria
collezione di liquori, è un esperienza sensoriale che soddisfa anche i palati più esigenti.

Informazioni aggiuntive

Peso 0.75 kg

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