Dal colore giallo paglierino brillante, SurSur 2023 offre al naso un bouquet fresco con accattivanti note di frutta a polpa bianca
(pesca e melone cantalupo) unite a sentori di fiori di campo e menta.
(pesca e melone cantalupo) unite a sentori di fiori di campo e menta.
In bocca è morbido, con un ritorno delle note fruttate unito ad una piacevole freschezza
Denominazione
Sicilia Doc Grillo
Varietà
Grillo
Zona di produzione
Sicilia Sud Occidentale, Tenuta di Contessa Entellina e territori limitrofi
Affinamento
Affinamento in vasca per due mesi e almeno tre mesi in bottiglia prima di essere commercializzato
A tavola
Da abbinare con panini gourmet, piatti della cucina vegetariana e primi di mare.
Ottimo anche con carni bianche grigliate e formaggi freschi.
Dati analitici
Alcool: 12.86Acidità totale: 5.5pH: 3.2
Recensioni
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