Paccheri Lisci n 125 De Cecco 500 g

I Paccheri Lisci n 125 De Cecco 500 g rappresentano una pasta che richiama la più autentica tradizione campana. I paccheri sono infatti originari della Campania e il loro nome nasce dal termine dialettale napoletano “paccarià”, cioè “schiaffo”, un riferimento popolare alla loro struttura grande e consistente. Questo formato è conosciuto e apprezzato anche in altre regioni d’Italia, dove compare con denominazioni differenti.

Grazie alla loro forma ampia, sono ideali per piatti di pasta asciutta accompagnati da ragù di carne ricchi e densi, come il classico ragù alla napoletana, che riesce a entrare nel formato e a distribuirsi all’interno, esaltandone il gusto.

In alternativa, si prestano perfettamente a preparazioni al forno in gustosi pasticci con formaggi e salsa di pomodoro, oppure ad abbinamenti con saporiti sughi di pesce, offrendo sempre un risultato pieno e avvolgente.

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