Zacapa Rum No.23 700ml

Il Zacapa Rum No.23 700ml è un distillato ultra-premium originario del Guatemala, creato attraverso un esclusivo processo di invecchiamento ad alta quota, a circa 2300 metri sopra il livello del mare. A differenza di molti rum prodotti con melassa, questo distillato nasce dal puro “miele di canna da vergine”, ovvero il succo della prima spremitura della canna da zucchero, che conferisce una dolcezza e una morbidezza senza pari. L’affinamento avviene tramite il Sistema Solera, che prevede l’unione di rum invecchiati tra i 6 e i 23 anni in botti precedentemente utilizzate per Bourbon, Sherry e vini Pedro Ximénez.

Al palato, il Zacapa Rum No.23 700ml rivela una complessità straordinaria con note vellutate di caramello, vaniglia, cacao e frutta tostata, accompagnate da un finale persistente e leggermente speziato. Ogni bottiglia è impreziosita da una fascia di “petate” intrecciata a mano, simbolo della cultura Maya, che sottolinea l’artigianalità del prodotto. Questo rum è ideale da degustare liscio o con un unico cubetto di ghiaccio grande, per permettere a tutto lo spettro aromatico di sprigionarsi lentamente. La sua struttura equilibrata lo rende perfetto anche come base per cocktail sofisticati o in abbinamento a cioccolato fondente di alta qualità.

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