CARTA ACCOPPIATA FRESH PACK 35X50 PZ 250
€0.00 IVA inclusa
📋 Scheda Tecnica & Informazioni Legali
Descrizione
carta accoppiata fresh pack 35x50: carta accoppiata Fresh Pack formato 35x50 cm, confezione 250 fogli, destinata all'incarto alimenti da banco gastronomia e salumeria. Questa scheda raccoglie le informazioni tecniche utili per professionisti della ristorazione, banchisti di gastronomia e operatori HORECA che vogliono scegliere consapevolmente il prodotto Carta Accoppiata Fresh Pack 35x50 PZ 250 firmato Generico e distribuito da Idealmarket.
Le caratteristiche tecniche, le indicazioni di utilizzo e le avvertenze riportate di seguito derivano dalla documentazione del produttore e dalle normative italiane ed europee citate nella sezione fonti. L'obiettivo e' fornire uno strumento chiaro, verificabile e aggiornato per ordinare con sicurezza Carta Accoppiata Fresh Pack 35x50 PZ 250 nella misura e quantita' piu' adatte al tuo servizio, ottimizzando logistica di magazzino, costo per porzione e sostenibilita' ambientale in linea con le richieste del consumatore finale e della nuova normativa sugli imballaggi.
Scheda tecnica carta accoppiata fresh pack 35x50
Il Carta Accoppiata Fresh Pack 35x50 PZ 250 appartiene alla categoria dei prodotti monouso professionali per il servizio alimentare; il formato riportato in titolo ne definisce l'ingombro e la capacita' utile per le operazioni di confezionamento, esposizione e somministrazione al banco o per l'asporto.
Materiali e conformita'
Carta bianca 40 g/m2 accoppiata a film polietilene 10 g/m2 lato alimenti (C/LDPE 81). La conformita' al contatto alimentare risponde al Regolamento UE 1935/2004 sui Materiali e Oggetti a Contatto con Alimenti (MOCA), al Regolamento UE 10/2011 per la parte plastica e al D.M. 21/03/1973 per la parte cellulosica, oltre alla Direttiva UE 2019/904 sulle plastiche monouso per i prodotti che contengono polimeri.
Specifiche operative
Il prodotto e' pensato per uso professionale HORECA ed e' venduto nella confezione completa dichiarata in titolo. L'acquisto in confezione unica ottimizza tempi di rifornimento, costi unitari e logistica di magazzino per pizzerie, rosticcerie, bar e gastronomie.
Formato e dimensioni
Le misure dichiarate in titolo sono nominali e possono avere tolleranze di produzione entro +/- 2 mm tipiche del comparto. In caso di necessita' di misure personalizzate o quantita' superiori, e' possibile richiedere un preventivo dedicato al servizio clienti Idealmarket.
Modalita d'uso del carta accoppiata fresh pack 35x50
Idonea a incartare salumi affettati, formaggi, carni, pesce al banco; lato polietilene a contatto con l'alimento per evitare perdite.
Limiti di utilizzo
Monouso, non riutilizzare, non idonea a microonde. Tenere lontano da fiamme libere.
Consigli di stoccaggio
Conservare in luogo asciutto, fresco e lontano da fonti di calore diretto, solventi e sostanze con forti odori che potrebbero essere assorbite dai materiali cellulosici. Mantenere la confezione chiusa fino al momento dell'utilizzo per preservare l'idoneita' igienico-sanitaria del lotto e la piena conformita' MOCA.
Composizione e dati tecnici
| Materiale principale | Carta bianca 40 g/m2 accoppiata a film polietilene 10 g/m2 lato alimenti (C/LDPE 81) |
|---|---|
| Destinazione d'uso | Idonea a incartare salumi affettati, formaggi, carni, pesce al banco; lato polietilene a contatto con l'alimento per evitare perdite |
| Limiti | Monouso, non riutilizzare, non idonea a microonde |
| Confezione | come indicato in titolo |
Tutti i componenti rispettano i criteri di idoneita' al contatto alimentare previsti dalla normativa italiana ed europea. Le specifiche dettagliate e la dichiarazione di conformita' MOCA possono essere richieste al distributore per esigenze di tracciabilita' di filiera.
Packaging e smaltimento
La corretta gestione del fine vita del prodotto e' parte dell'obbligo di informazione previsto dal D.Lgs. 116/2020 sull'etichettatura ambientale degli imballaggi. La tabella riporta componenti, materiali e flussi di raccolta secondo le codifiche CE 97/129.
| Componente | Materiale | Codice | Raccolta |
|---|---|---|---|
| Foglio | carta+polietilene | C/LDPE 81 | Indifferenziato o Carta a seconda del Comune |
Verifica le disposizioni del tuo Comune. Riferimento: D.Lgs. 116/2020 etichettatura ambientale.
Consigli per i professionisti HORECA
Per ottimizzare il margine per porzione si consiglia di dimensionare la confezione al consumo settimanale effettivo, evitando giacenze prolungate in ambienti umidi che possono comprometterne la resa. L'acquisto di confezioni intere permette di sfruttare le scalette prezzo dedicate ai clienti professionali Idealmarket.
Dal punto di vista della comunicazione ambientale, scegliere cellulosa da filiere controllate o PS correttamente etichettato rafforza la percezione di qualita' da parte del cliente finale e aiuta a rispettare gli obblighi informativi del D.Lgs. 116/2020 sull'etichettatura degli imballaggi.
Perche scegliere su Idealmarket
Idealmarket lavora con fornitori qualificati del settore HORECA italiano, con documentazione MOCA tracciabile e tempi di consegna su tutto il territorio nazionale. La disponibilita costante in magazzino consente riordini rapidi e assistenza dedicata al cliente professionale per definire le misure e le quantita piu adatte al proprio servizio, dal bar al ristorante fino alla grande rosticceria. Il servizio clienti puo inoltre supportare nella scelta tra formati alternativi quando la referenza richiesta non fosse temporaneamente disponibile.
Domande frequenti su carta accoppiata fresh pack 35x50
La carta Fresh Pack 35x50 tiene i liquidi?
Il lato polietilene trattiene umidita' e grassi leggeri per 2-4 ore a banco; non e' adatta a immersione prolungata in liquidi.
Quanti fogli servono al giorno per una salumeria media?
Una salumeria che serve 80-120 clienti/giorno consuma 150-200 fogli al giorno: la confezione 250 pezzi copre circa 1-2 giorni.
Come si smaltisce la carta accoppiata Fresh Pack?
Essendo accoppiata carta+plastica, in molti Comuni va nell'indifferenziato; alcuni Comuni con impianti dedicati accettano la raccolta Carta.
Fonte ufficiale
Dati verificati su COMIECO guida cellulosa. Documentazione normativa di riferimento: Reg. UE 1935/2004, Reg. UE 10/2011, D.M. 21/03/1973, D.Lgs. 116/2020.
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Informazioni fornite ai sensi del Reg. UE n. 1169/2011. Verificare sempre l'etichetta del prodotto.
Esaurito
- I prodotti possono presentare variazioni di aspetto e formulazione in base alle scelte delle case produttrici e ai lotti di produzione.
- Per i vini e prodotti alcolici privi di annata, l’indicazione riflette la disponibilità a magazzino: ogni articolo è accuratamente controllato e conservato secondo le linee guida del produttore, garantendone qualità ed evoluzione ottimale.
- Le spedizioni sono effettuate con imballaggi protettivi (pluriball e polistirolo) per assicurare la massima sicurezza durante il trasporto.
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