BOLLICINE

Le bollicine sono un termine generico che si usa per riferirsi ai vini frizzanti o spumanti, come il Prosecco, lo Champagne o il Franciacorta. Questi vini sono caratterizzati dalla presenza di anidride carbonica, che crea le tipiche bollicine visibili nel bicchiere. Sono bevande festive, perfette per brindisi o per essere abbinate a piatti di pesce, antipasti e preparazioni leggere. Le bollicine sono simbolo di celebrazione e convivialità.