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Select Bitter Aperitivo 1 L
<p><strong>Select Bitter Aperitivo 1 L</strong> è un aperitivo iconico della tradizione veneziana, caratterizzato da un profilo aromatico complesso e da un processo produttivo lungo e accurato.</p> <p><strong>Select Bitter</strong> nasce a Venezia nel 1920 ed è il risultato di una lavorazione che si sviluppa nell’arco di <strong>nove mesi</strong>, seguendo fedelmente la ricetta originale. Il processo include diverse fasi, tra cui bollitura, macerazione, distillazione con l’impiego di <strong>8 estratti</strong>, aggiunta di alcol, blending, filtrazione, maturazione e imbottigliamento, garantendo un prodotto finale equilibrato e di qualità costante.</p> <p>Il bouquet aromatico si sviluppa attraverso un’armoniosa combinazione di <strong>cinque note principali</strong>: floreale, erbacea-vegetale, agrumata, balsamica e speziata. Tra gli ingredienti distintivi spiccano le <strong>bacche di ginepro</strong>, che donano freschezza e persistenza con note resinose, e le <strong>radici di rabarbaro</strong>, responsabili della tipica nota amaricante.</p> <p>Dal punto di vista sensoriale, al naso si percepiscono sentori intensi e tonici di agrumi e oli essenziali, accompagnati da sfumature balsamiche di ginepro, resina, eucalipto e mentolo, con un sottofondo erbaceo complesso. Il colore si presenta <strong>rosso rubino</strong> con riflessi aranciati, luminoso e brillante. Al palato, il gusto è intenso e articolato, con prevalenza di note amare bilanciate da accenti speziati e agrumati, seguiti da un finale fresco e persistente.</p> <p>Proposto nel formato da <strong>1 litro</strong> con una <strong>gradazione alcolica del 17,5% vol.</strong>, <strong>Select Bitter Aperitivo</strong> è ideale per la preparazione del celebre <strong>Select Spritz</strong> e di altri cocktail, oltre che per un consumo come aperitivo. La sua struttura lo rende versatile e adatto a diverse occasioni di degustazione.</p> <p><strong>Select Bitter Aperitivo 1 L</strong> rappresenta una scelta distintiva per chi desidera un aperitivo dal carattere autentico e dalla tradizione consolidata. Si raccomanda un consumo responsabile.</p>
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