Farina 00 Vivace Polselli W340 1 kg
La Farina 00 Vivace Polselli vanta una forza W340, ideale per una panificazione professionale. Il sapiente dosaggio di grani garantisce risultati eccellenti per rosette, pane francese e soffiati. Confezione da 1 kg.
43 disponibili
Codice articolo: 01071
Descrizione
Il sapiente dosaggio, di grani fini e di forza, consente di realizzare questa farina dalle caratteristiche particolari. Essa è particolarmente indicata per la produzione di rosette, pane di tipo francese e soffiati.
Tipo
00
Indice Panificazione
W340 (+0-5%)
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