Classici contemporanei

Kir: ricetta IBA

Ingredienti, dosi, preparazione e guarnizione del Kir, basati sulla ricetta IBA e presentati in italiano.

Ingredienti e dosi

  • 90 ml vino bianco secco
  • 10 ml Crème de Cassis

Preparazione

Versare la Crème de Cassis nel bicchiere e completare con vino bianco. Nota IBA: per il Kir Royal usare Champagne al posto del vino bianco.

Guarnizione

Nessuna guarnizione prevista.

Fonte della ricetta: International Bartenders Association (IBA).Consulta la scheda IBA ufficiale