Alexander: ricetta IBA
Ingredienti, dosi, preparazione e guarnizione del Alexander, basati sulla ricetta IBA e presentati in italiano.
Ingredienti e dosi
- 30 ml Cognac
- 30 ml Crème de Cacao scura
- 30 ml panna fresca
Preparazione
Versare tutti gli ingredienti nello shaker pieno di ghiaccio. Shakerare e filtrare in una coppetta da cocktail ben fredda.
Guarnizione
Spolverare con noce moscata grattugiata fresca.
Fonte della ricetta: International Bartenders Association (IBA).Consulta la scheda IBA ufficiale