Boulevardier: ricetta IBA
Ingredienti, dosi, preparazione e guarnizione del Boulevardier, basati sulla ricetta IBA e presentati in italiano.
Ingredienti e dosi
- 45 ml Bourbon o Rye Whiskey
- 30 ml Bitter Campari
- 30 ml Vermouth rosso dolce
Preparazione
Versare tutti gli ingredienti nel mixing glass con cubetti di ghiaccio. Mescolare bene e filtrare in una coppetta da cocktail ben fredda.
Guarnizione
Guarnire con scorza d’arancia; facoltativa anche una scorza di limone.
Fonte della ricetta: International Bartenders Association (IBA).Consulta la scheda IBA ufficiale