Americano: ricetta IBA
Ingredienti, dosi, preparazione e guarnizione del Americano, basati sulla ricetta IBA e presentati in italiano.
Ingredienti e dosi
- 30 ml Bitter Campari
- 30 ml Vermouth rosso dolce
- Una spruzzata di soda
Preparazione
Miscelare direttamente in un bicchiere Old Fashioned pieno di ghiaccio. Aggiungere una spruzzata di soda e mescolare delicatamente.
Guarnizione
Guarnire con mezza fetta d’arancia e una scorza di limone.
Fonte della ricetta: International Bartenders Association (IBA).Consulta la scheda IBA ufficiale