Aviation: ricetta IBA
Ingredienti, dosi, preparazione e guarnizione del Aviation, basati sulla ricetta IBA e presentati in italiano.
Ingredienti e dosi
- 45 ml Gin
- 15 ml Maraschino Luxardo
- 15 ml succo di limone fresco
- 1 cucchiaino da bar di Crème de Violette
Preparazione
Versare tutti gli ingredienti nello shaker. Shakerare con ghiaccio spezzato e filtrare in una coppetta da cocktail ben fredda.
Guarnizione
Facoltativa: ciliegia al Maraschino.
Fonte della ricetta: International Bartenders Association (IBA).Consulta la scheda IBA ufficiale