Bee’s Knees: ricetta IBA
Ingredienti, dosi, preparazione e guarnizione del Bee’s Knees, basati sulla ricetta IBA e presentati in italiano.
Ingredienti e dosi
- 52,5 ml Dry Gin
- 2 cucchiaini di sciroppo di miele
- 22,5 ml succo di limone fresco
- 22,5 ml succo d’arancia fresco
Preparazione
Mescolare il miele con i succhi di limone e arancia finché si scioglie. Aggiungere il gin, shakerare con ghiaccio e filtrare in una coppetta da cocktail ben fredda.
Guarnizione
Facoltativa: scorza di limone o arancia.
Fonte della ricetta: International Bartenders Association (IBA).Consulta la scheda IBA ufficiale