New Era

Don’s Special Daiquiri: ricetta IBA

Ingredienti, dosi, preparazione e guarnizione del Don’s Special Daiquiri, basati sulla ricetta IBA e presentati in italiano.

Ingredienti e dosi

  • 30 ml Rum giamaicano Gold
  • 15 ml Rum cubano
  • 15 ml sciroppo al frutto della passione
  • 15 ml succo di lime fresco
  • 15 ml sciroppo di miele

Preparazione

Frullare per pochi secondi in un milkshake mixer con ghiaccio tritato e versare in un bicchiere a coppa con stelo. Completare con altro ghiaccio tritato.

Guarnizione

Guarnire con mezzo frutto della passione.

Fonte della ricetta: International Bartenders Association (IBA).Consulta la scheda IBA ufficiale