Daiquiri: ricetta IBA
Ingredienti, dosi, preparazione e guarnizione del Daiquiri, basati sulla ricetta IBA e presentati in italiano.
Ingredienti e dosi
- 60 ml Rum cubano bianco
- 20 ml succo di lime fresco
- 2 cucchiaini da bar di zucchero superfino
Preparazione
Mettere tutti gli ingredienti nello shaker e mescolare bene per sciogliere lo zucchero. Aggiungere ghiaccio, shakerare e filtrare in una coppetta da cocktail ben fredda.
Guarnizione
Nessuna guarnizione prevista.
Fonte della ricetta: International Bartenders Association (IBA).Consulta la scheda IBA ufficiale