Martinez: ricetta IBA
Ingredienti, dosi, preparazione e guarnizione del Martinez, basati sulla ricetta IBA e presentati in italiano.
Ingredienti e dosi
- 45 ml London Dry Gin
- 45 ml Vermouth rosso dolce
- 1 cucchiaino da bar Maraschino Luxardo
- 2 dash di Orange Bitters
Preparazione
Versare tutti gli ingredienti nel mixing glass con cubetti di ghiaccio. Mescolare bene e filtrare in una coppetta da cocktail ben fredda.
Guarnizione
Guarnire con scorza di limone.
Fonte della ricetta: International Bartenders Association (IBA).Consulta la scheda IBA ufficiale