Porto Flip: ricetta IBA
Ingredienti, dosi, preparazione e guarnizione del Porto Flip, basati sulla ricetta IBA e presentati in italiano.
Ingredienti e dosi
- 15 ml Brandy
- 45 ml Porto rosso Tawny
- 10 ml tuorlo d’uovo
Preparazione
Versare tutti gli ingredienti nello shaker, shakerare bene con ghiaccio e filtrare in una coppetta da cocktail ben fredda.
Guarnizione
Spolverare con noce moscata grattugiata fresca.
Fonte della ricetta: International Bartenders Association (IBA).Consulta la scheda IBA ufficiale