Tuxedo: ricetta IBA
Ingredienti, dosi, preparazione e guarnizione del Tuxedo, basati sulla ricetta IBA e presentati in italiano.
Ingredienti e dosi
- 30 ml Old Tom Gin
- 30 ml Vermouth Dry
- 1/2 cucchiaino da bar Maraschino Luxardo
- 1/4 cucchiaino da bar di Assenzio
- 3 dash di Orange Bitters
Preparazione
Versare tutti gli ingredienti nel mixing glass con cubetti di ghiaccio. Mescolare bene e filtrare in una coppetta Martini ben fredda.
Guarnizione
Guarnire con una ciliegia e scorza di limone.
Fonte della ricetta: International Bartenders Association (IBA).Consulta la scheda IBA ufficiale