Grand Margarita: ricetta IBA
Ingredienti, dosi, preparazione e guarnizione del Grand Margarita, basati sulla ricetta IBA e presentati in italiano.
Ingredienti e dosi
- 45 ml Tequila 100% agave
- 30 ml Grand Marnier
- 15 ml succo di lime fresco
Preparazione
Bordare il rocks glass con sale marino di buona qualità. Versare gli ingredienti nello shaker, aggiungere ghiaccio sia al bicchiere sia allo shaker, shakerare energicamente per 10 secondi e filtrare nel bicchiere.
Guarnizione
Guarnire con una fetta di lime.
Fonte della ricetta: International Bartenders Association (IBA).Consulta la scheda IBA ufficiale