Suffering Bastard: ricetta IBA
Ingredienti, dosi, preparazione e guarnizione del Suffering Bastard, basati sulla ricetta IBA e presentati in italiano.
Ingredienti e dosi
- 30 ml Cognac o Brandy
- 30 ml Gin
- 15 ml succo di lime fresco
- 2 dash di Angostura Bitters
- Ginger Beer fino a colmare
Preparazione
Shakerare con ghiaccio tutti gli ingredienti tranne la Ginger Beer. Versare senza filtrare in un Collins glass o nella tradizionale tazza Suffering Bastard e completare con Ginger Beer.
Guarnizione
Guarnire con un rametto di menta e, facoltativamente, una fetta d’arancia.
Fonte della ricetta: International Bartenders Association (IBA).Consulta la scheda IBA ufficiale